Tomar água com pH (potencial de hidrogênio) menor que 7,4 pode acelerar o processo de envelhecimento. Quem defende essa ideia é o cardiologista e nutrólogo brasileiro Lair Ribeiro.

Ele explica que o pH do nosso sangue é aproximadamente 7,4. Quando você consome alguma coisa de pH diferente disso, o corpo tem que trabalhar para equilibrar esse líquido.

“Para alcalinizar o sangue, o corpo tem que acidificar algum lugar – o coração, o cérebro ou algum outro tecido”, ele diz.

E explica: “Os bebês são básicos. Conforme vamos envelhecendo, nos tornamos mais ácidos”.

A conclusão é que, tomando uma água de pH menor que o do sangue, você acelera seu processo de envelhecimento. Para quem já esqueceu a aula de química, vale lembrar: pH igual a 7 é neutro.

Abaixo disso (1, 2, 3, 5 etc) é considerado ácido. Já pH acima de 7 (7,5, 8, 9 etc) é básico ou alcalino.

os purificadores de água alcalina, deixa o pH da água acima de 8. 

No Brasil,  , o pH da água da torneira gira em torno de 7,5. Então, vale a pena um investimento em um purificador de água alcalina, né?

fonte:http://exame.abril.com.br/tecnologia/noticias/8-coisas-que-voce-precisa-saber-sobre-a-agua